Um novo alimento está atiçando a curiosidade de muitas pessoas. O leite de Alpiste pode ter um nome um pouco estranho, mas possui muitos benefícios para a saúde. Segundo a nutricionista Mariana Froes, o leite de Alpiste é um anti-inflamatório natural, rico em vitaminas do complexo B, agindo assim como um poderoso antioxidante, além de conter vitaminas do complexo B, dando mais energia.
Para a nutricionista, o grande benefício deste alimento, também conhecido como leite de enzima, está no seu poder anti-inflamatório e antioxidante. É também um forte aliado no combate ao colesterol. Se o objetivo for perder peso, o leite de Alpiste também é de grande ajuda, já que as células de gorduras são inflamatórias. “Mas, é fundamental lembrar que esse alimento sozinho não emagrece. Sem uma boa alimentação nenhum alimento sozinho é capaz de trazer benefícios. O estilo de vida e da alimentação também tem que mudar para podermos ver os benefícios”, alertou.
Especialistas recomendam o consumo de dois copos de leite de Alpiste durante o dia. Mas, nada de incluir açúcar na receita, pois ele corta as propriedades do leite de Alpiste.
Pesquisa
Uma pesquisa realizada na Universidade do México analisou as propriedades da “comida de passarinho” e mostrou que o Alpiste tem a capacidade de recarregar e curar o organismo humano.
Como preparar o leite de Alpiste
Coloque cinco colheres de Alpiste em um copo com água. Deixe de molho na geladeira por 24 horas. No dia seguinte, escoe a água e a substitua por um litro de água filtrada ou fervida. Bata bem por aproximadamente quatro minutos. Coe e beba em jejum 20 minutos antes das refeições.
Bom este é mais um produto que comercializamos em nossa loja, que além de poder fazer o leite, também é possível consumi-la junto com a alimentação diária.
Fonte
http://zip.net/brndQ7
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